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邻居四哥给了个风干野兔,做了吧
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斩块蒸十五分钟
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坐锅,油热五成放花椒,辣椒要多
看个人口味,想吃麻的多放麻椒花椒
吃辣、、、、
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放兔翻炒
小火慢炒,煸干
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二十分钟出锅
香啊辣啊、得劲啊,沛儿都大呼过瘾
记得九几年优胜路川府的麻辣牛肉条就是这种口味
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